1
Silvana Annicchiarico, “I luoghi del caffè - Places for coffee”, Lavazza MODO, 1999
2
AA.VV., "Dieci anni di Coffee Design, 1998-2008", 2009
3
Luca Basso Peressut, Remo Dorigati, Elisabetta Ginelli, "L'architettura del caffè: tradizione e progresso in Europa", Lavazza e Abitare Segesta Cataloghi, 1994
4
Fotografia di Emilio Lavazza con Massimo Alberini alla presentazione del volume "Il caffè nella storia e nell'arte", Terrazza Martini, Milano, 1983
5
Danilo Reato, “Florian un caffè la città”, edito con il contributo del Centro Luigi Lavazza per gli studi e le ricerche sul caffè, Venezia, 1986
6
Roberto Nardi e Stefano Stipitivich, "Temporanea. Le realtà possibili del Caffè Florian - Rotella al Florian", 1990
7
Carlo Goldoni, "La bottega del caffè", Riproduzione a stampa anastatica dell'edizione Paperini del 1753, Diakronia, con la collaborazione di Lavazza, 1993
8
Antonino Carbè, "Il caffè nella storia e nell'arte", Centro Luigi Lavazza per gli studi e le ricerche sul caffè, Arti grafiche Cordani, 1986
9
Claudio Guagnini, "Locali Storici d'Italia vol. 5", Elemond e Centro Luigi Lavazza per gli studi e le ricerche sul caffè, 1994
10
Antonino Carbè, "Incontro con il caffè - nell'interpretazione di 28 pittori", Centro Luigi Lavazza per gli studi e le ricerche sul caffè, 1987
11
Antonino Carbè, "I luoghi del caffè", Centro Luigi Lavazza per gli studi e le ricerche sul caffè, 1993
12
AA.VV., “I racconti del caffè”, Bompiani in collaborazione con Lavazza, 1991
13
Michele L. Straniero, "Cafè Chantant - Arte, Musica e altro ancora nella tradizione del caffè", pubblicazione con CD audio con esecuzioni originali di Milva, Elede, 1994
14
Serate al San Tommaso 10, fotografie dell'incontro con Vincenzo Cerami, 1997
15
Serate al San Tommaso 10, conferenza stampa di Mariangela Melato, 1997
16
Serate al San Tommaso 10, fotografie dell'incontro con Paulo Coelho, 1997
17
Serate al San Tommaso 10, fotografie dell'incontro con Valeria Moriconi, 1996
18
Caffè Letterario Lavazza - fotografie presso il Salone del Libro 1997, con Cinzia Leone, Aldo Busi, Serena Dandini e Neri Marcorè
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Caffè Letterario Lavazza - fotografie presso il Salone del Libro 1997, con Cinzia Leone, Aldo Busi, Serena Dandini e Neri Marcorè
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Caffè Letterario Lavazza - fotografie presso il Salone del Libro 1997, con Cinzia Leone, Aldo Busi, Serena Dandini e Neri Marcorè
21
Periodico a diffusione interna "Coffee Magazine", n° 33, luglio 2006
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Periodico a diffusione interna "Coffee Magazine", n° 33, luglio 2006
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Periodico a diffusione interna "Coffee Magazine", n° 33, luglio 2006
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Periodico a diffusione interna "Coffee Magazine", n° 33, luglio 2006
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Periodico a diffusione interna "Coffee Magazine", n° 33, luglio 2006
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Periodico a diffusione interna "Coffee Magazine", n° 33, luglio 2006
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Vittorio Castellani aka Chef Kumalé , "Coffee Roots - viaggio sulle rotte del caffè", Gribaudo, 2006
28
AA.VV., "Nuvola - Cultura d'Impresa e trasformazioni della città", Minimum Fax, 2018